Logo OCPV

Logo OCPV

vendredi 9 octobre 2015

Bulletin sur le marché des Féculents en Côte d’Ivoire N°99 du 09 Octobre 2015




IGNAME - Vos analystes :Constance KONAN, COULIBALY G. Djibril
Les faits marquants de la semaine
- Igname: Fin de récolte de l'Assawa observée à Séguéla.

Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges : prix élevés)

 

L'offre d’igname sur les marchés est essentiellement constituée de variétés précoces avec une bonne disponibilité du produit sur la plupart des marchés visités. Cependant, la demande stagne et cela continue d'engendrer des baisses de prix dans les zones de production.

Les marchés de San-Pedro, Abengourou, Bouaké, Bouna et Séguela présentent une offre moyenne et des prix nettement stables par rapport à la semaine dernière. En outre, la demande locale est restée constante et les acheteurs étrangers font timidement leurs entrées sur le marché de Bouaké. A Séguéla, la récolte des variétés précoces est presque terminée, mais la production stockée devrait être commercialisée au fur et à mesure jusqu'à l'apparition des variétés tardives, probablement pendant le mois de Janvier prochain. A San-Pedro, les ventes en gros du Kponan s'effectuent à 300 FCFA/kg et  autour de 225  à Bouaké.

Les prix de l'igname continuent de baisser à Korhogo, Bondoukou, Tanda, et Ouangolodougou, car les marchés sont régulièrement approvisionnés. Les récoltes sont intenses dans les régions du Zanzan et du Hambol, ce qui favorise un bon ravitaillement  des marchés. Sur le marché de Ouangolodougou, le Kponan  est vendu en gros  à 250 FCFA/Kg contre 300 FCFA la semaine dernière, soit une baisse de 50 FCFA/kg. A Korhogo, l'igname Assawa se vend à 10 FCFA/kg moins chère cette semaine. Les prix du Kponan ont également baissé de 10 à 25 FCFA/kg à tous les niveaux à Bondoukou.
 
Dans le Belier, la mauvaise pluviométrie qui a caractérisé les mois d'août et de septembre pourrait avoir des effets néfastes sur la production de l'igname et certains producteurs craignent une mauvaise récolte des variétés tardives. Cependant, les prix y sont restés stables et l'offre consistante. Au détail, le Kponan se vend à 400 FCFA/kg à Yamoussoukro.

Tendance:  le marché restera bien fourni en Igname précoce pendant ce dernier trimestre de l'année. Les prix devraient continuer à baisser dans les régions de l'ouest où les prix sont encore élevés. Les autres marchés devraient afficher des prix relativement stables.

MANIOC - Votre analyste : PERRIN Audrey
Les faits marquants de la semaine
- Manioc Amer: L’intensité des échanges augmente en raison de la rentrée des classes

Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges : prix élevés)

 

Cette semaine, l’offre et la demande continuent à augmenter du fait des paysans qui intensifient les récoltes pour profiter  des fruits de la vente leurs production, notamment faire face aux charges de la rentrée des classes. Ce retour des élèves en ville a fait augmenter la demande en attiéké. L’augmentation de l’offre a entrainé une baisse des prix bord-champ et de gros dans certaines régions. Dans d’autres la forte demande a maintenu les prix au même niveau.

Dans toute la moitié Nord du pays excepté dans les Savanes où le manioc amer est absent, les récoltes s’intensifient pour payer les frais de scolarité et l’intensité des activités des transformatrices augmente, mais la demande a entièrement absorbé l’offre et les prix bord-champ et de gros sont donc restés stables à Séguéla, Odienné, Bouaké et Bondoukou.En raison de l’augmentation du niveau de l’offre, les prix bord-champ pourraient baisser dans les prochains jours.

Dans l’Ouest, l’intensité des récoltes a augmenté également, favorisée par la régularité des  pluies qui arrosent la région. Les prix ont connu une nouvelle baisse  à Duékoué : de 33-36 à 25-31 FCFA/kg en gros, soit une baisse de 18% ; de 40-60 à 25-40 FCFA/kg en  demi-gros/détail, soit une chute de 32%. Par contre il accuse une légère hausse bord-champ, passant de 16-18 la semaine dernière  à 13-22 FCFA/kg cette semaine. A Yamoussoukro, l’offre reste toujours insuffisante pour satisfaire la demande qui est en forte croissance  en cette période de rentrée des classes ; les prix sont restés élevés  50 FCFA/kg en gros. Il est toutefois probable qu’ils baissent légèrement dans les prochains jours car les pluies ont repris, ce qui devrait faciliter les récoltes.

Tendance : Les échanges devraient continuer de s’intensifier dans toutes les régions. Les prix pourraient baisser légèrement au Nord, notamment bord-champ, ainsi qu’à Yamoussoukro. Dans l’Ouest ils pourraient se stabiliser.


- Manioc Doux: L’offre continue d’augmenter, mais les prix restent élevés à Yamoussoukro et San Pedro

Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges : prix élevés)




Cette semaine, tout comme  la semaine passée, les paysans intensifient les récoltes pour payer les frais de scolarité de leurs enfants, ce qui a tiré les prix vers le bas dans certaines régions. Toutefois l’offre reste faible dans le Nord, à Yamoussoukro et San Pedro.

Dans les zones de production de l’Est, du Centre-Nord et dans le Woroba, l’offre continue d’augmenter, mais les prix sont restés stables à tous les niveaux à Bondoukou, Tanda, Abengourou, Bouaké et Séguéla.

Dans l’Ouest, les récoltes s’intensifient également, favorisées par les pluies qui arrosent la région. Les prix ont connu une nouvelle baisse à Duékoué, passant de               16-18 à 13-22 FCFA/kg bord champ et de 33-36 à 26-32 FCFA/kg en gros  soit une baisse de 15%. Ils n’ont pas varié au niveau du détail.

A Yamoussoukro, l’offre reste toujours insuffisante pour satisfaire la demande, ce qui maintient les prix de gros  élevés à 50 FCFA/kg. Les prix de détail ont enregistré une  nouvelle hausse : 25%. Ils peuvent atteindre la barre de   240 FCFA/kg. Il est toutefois probable qu’ils baissent légèrement dans les prochains jours car les pluies ont repris et vont faciliter les récoltes.

À San Pedro, l’offre bord-champ est très faible. Les commerçantes ont du mal à s’approvisionner localement. Les prix restent donc élevés, bien qu’ils aient connu une légère baisse par rapport à la semaine passée : de 75-98 à 67-88 FCFA/kg en gros, soit une baisse de 11%,  et de 190-275 à 160-270 FCFA/kg au détail , soit une chute de 7%.

Dans les régions non productrices du Nord, notamment :  à Odienné et Ouangolodougou qui n’a pas enregistré d’arrivages cette semaine,  les prix de détail sont passés respectivement de 65-135 à 135-250 FCFA/kg et de 145-165 à 190 FCFA/kg.En revanche à Korhogo, les prix sont restés stables, en dépit du niveau moyen de l’offre.

La tendance reste stable à légèrement baissière sur l’ensemble du pays, car l’offre devrait continuer d’augmenter dans la plupart des zones de production. Toutefois les prix pourraient encore augmenter à San Pedro si les commerçantes ne trouvent pas d’autres zones d’approvisionnement.

BANANE PLANTAIN - Votre analyste : PERRIN Audrey
Les faits marquants de la semaine
- Banane: Intensification des récoltes et baisse de prix dans l’Ouest

Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges : prix élevés)


 

Cette semaine, les récoltes continuent de s’intensifier, ce qui a tiré les prix vers le bas dans certaines zones de production. La majeure partie de la production est acheminée à Abidjan. Les prix restent donc élevés dans certaines grandes villes de l’intérieur.

Dans l’Ouest, l’offre continue d’augmenter. Les  prix bord-champ ont de nouveau baissé à Duékoué où le sac de 125 kg s’achète désormais dans la fourchette de 6500-7000 FCFA bord-champ soit     52-56 FCFA/kg, et se vend entre 7000 et 8000 FCFA en gros soit 56-64 FCFA/kg), ce qui représente environ la moitié des prix pratiqués au mois d’août.

Dans les autres zones de production, les récoltes s’intensifient également, et les prix ont baissé, notamment à Abengourou : de 127-132 à 111-114 FCFA/kg en gros, soit une chute de 13% ; de 310-330 à 290-305 FCFA/kg au détail ; soit une baisse de 7%. Ils sont restés stables cette semaine à Séguéla, Bouaké et Tanda. Dans les zones de production du Sud du Gontougo, à savoir, Koun-Fao, Korobo, et bien d’autres, d’éventuels acheteurs grossistes sont attendus pour acheter le surplus de production dont les quantités  deviennent de plus en plus importantes.

Dans le Centre-Ouest, l’offre augmente également mais la totalité de la production est convoyée à Abidjan, laissant le marché local peu approvisionné. L’offre est ainsi insuffisante pour la demande de Yamoussoukro où les prix restent élevés, au même niveau que la semaine passée.

San Pedro est également insuffisamment approvisionnée, et les prix de détail ont de nouveau légèrement augmenté, passant ainsi de  165-250 à 190-250 FCFA/kg, soit une hausse de 6%. On peut toutefois s’attendre à une baisse dans les prochains jours, eu égard à la baisse régulière enregistrée  dans les zones d’approvisionnement de cette ville, c'est-à-dire les zones de Duékoué et Daloa.

Dans les villes du Nord, les prix sont restés stables à Korhogo et Odienné, pendant que Ouangolodougou enregistre une  baisse de 17% du prix de détail.

La tendance reste à la baisse sur l’ensemble du pays, car nous allons entrer dans la pleine période de production au cours du mois d’octobre.


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire