OIGNON - Vos analystes : KONAN Constance, COULIBALY Djibril, KOUAKOU
Kouassi Léopold
Les faits marquants de la
semaine
- OIGNON:
Bonne présence de l'oignon de Hollande sur l'ensemble des marchés
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Cette semaine, en Côte d’Ivoire, les
marchés sont encore marqués par une bonne présence de l'oignon avec une
prédominance de la variété Hollande. Bonne présence qui a conduit de manière
générale à un maintien ou à une baisse de prix sur les marchés selon les
localités.
La variété Hollande est encore cette
semaine fortement présente sur l’ensemble des marchés. Elle est même la seule
variété présente sur les marchés d'Abengourou,Korhogo,Bouaké, Odienné
etSéguéla. Les prix visibles sur la carte pour ces localités ne concernent donc
que la variété Hollande.
Concernant l’oignon de la
sous-région, il est encore présent sur certains marchés. Cependant, en dehors
d’Abidjan où on trouve encore des stocks de bonne qualité au prix minimum de
700 FCFA/kg en gros, les autres localités où cette variété est présente ont des produits de mauvaise qualité.
Cela affecte la commercialisation en maintenant les stocks qui poursuivent leur
détérioration. A Ouangolodougou et Duékoué, où l’oignon du Burkina Faso est
encore présent, il se négocie en gros entre 450 et 515 FCFA/kg. A San Pedro,
l’oignon du Niger se vend entre 600 et 700 FCFA/kg en gros. A Tanda les deux
variétés, Niger et Burkina Faso, se vendent entre 335 et 350 FCFA/kg en gros.
L’oignon de Tunisie est toujours présent
sur certains marchés. Cependant, la bonne disponibilité de l’oignon de
Hollande, plus appréciée par les consommateurs, limite la percée de l’oignon de
Tunisie. Les approvisionnements se font donc par petites vagues par les commerçants à Abengourou, San Pedro et à Abidjan.
Tendance:
Les
approvisionnements réguliers des différents marchés en oignon de Hollande
observés cette semaine devraient maintenir la bonne présence de l'oignon, et
permettre une stabilité des prix les semaines à venir.
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