OIGNON - Vos analystes : KONAN Constance, COULIBALY Djibril, KOUAKOU
Kouassi Léopold
Les faits marquants de la
semaine
-Léger ralentissement des approvisionnements du fait de l’élection Présidentielle
-Retour de l’oignon local dans le Bounkani
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
La semaine écoulée, l’activité
commerciale a été principalement marquée par l’élection présidentielle en Côte
d'Ivoire. Élection qui a conduit à un léger ralentissement des
approvisionnements des marchés en produits vivriers de façon générale et en
oignon en particulier. Cependant, s’il est vrai que les niveaux de stock ont
sensiblement baissé, il convient de noter que les marchés vivriers demeurent bien
approvisionnés en oignon, principalement en oignon de Hollande. Malgré cette
bonne offre, les prix sont restés stables dans l’ensemble avec des hausses par
endroit.
La variété en provenance de la
Hollande est toujours dominante sur les marchés. En effet, plusieurs approvisionnements
ont été enregistrés chez la majorité des commerçants. Cependant, les mouvements
ont été légèrement ralenti du fait des craintes due aux élections. Cette
situation a crée une hausse des prix de gros de 10 à 40 FCFA/Kg à Bouaké.A
Ouangolo, où l’oignon de Hollande s’impose de plus en plus en terme de
quantité, on note également une hausse des prix de gros de 40 FCFA/kg. En
effet, la quasi-absence de l’oignon du Burkina Faso engendre une demande supplémentaire
pour la variété Hollande. A San pedro, par contre, la bonne disponibilité a
conduit à une baisse du prix de gros de 140 FCFA/kg par endroit, harmonisant le
niveau de prix à 300 FCFA/kg. Partout ailleurs, les prix sont généralement stables
avec un bon niveau de stock de l’oignon de Hollande.
L’oignon de la sous-région est encore
présent en faible quantité sur certains marchés. Bien qu’apprécié par les consommateurs,
sa demande reste stable mais faible car la qualité est de plus en plus mauvaise.
Les prix de gros sont aussi restés inchangés. Par ailleurs, on note la présence
de l’oignon du Niger sur le marché de Bondoukou.Cette variété de bonne qualité
et de stock moyen se négocie entre 575 et 625 FCFA/kgen gros sur ce marché.
L’oignon de Tunisie (violet foncé)
est présent sur certains marchés mais en
faible quantité. En effet, les commerçants s’approvisionnent prudemment du fait
de la faible demande pour ce produit. On note sa présence sur les marchés de San
pedro et d’Abengourou à un prix de gros de 440 FCFA/kg et entre 360 et 400
FCFA/kg sur les marché de Séguéla et Yamoussoukro.
L’oignon pluvial produit localement
est apparu sur le marché de Bouna en faible quantité. Au niveau bord-champ, il
se négocie entre 300 et 350 FCFA/Kg et en gros les prix pratiqués varient entre
400 et 450 FCFA/Kg.
Tendance:
L’atmosphère
qui prévaut après les élections devraient rassurer les acteurs en vue de la
reprise des approvisionnements réguliers des différents marchés. Les prix
devraient dont globalement maintenir leur stabilité.
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