OIGNON - Vos analystes : KONAN Constance, COULIBALY Djibril, KOUAKOU
Kouassi Léopold
Les faits marquants de la
semaine
- OIGNON: l’oignon de
Hollande inonde les marchés.
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Tout comme les semaines précédentes,
l’oignon en provenance de la Hollande domine les marchés. En effet, cette
variété de bonne qualité est présente sur tous les marchés en quantités importantes.
Les variétés en provenance du Maroc et de Tunisie sont aussi présentes sur
quelques marchés.
Les marchés ont été suffisamment approvisionnés cette semaine en oignon
de Hollande. Les stocks sont importants sur la majorité des marchés face à une
quasi absence des variétés de la sous-région.L’offre d’oignon de Hollande,
couvrant largement la demande, l’on assiste à une baisse de 10 à 40 FCFA/Kg
des prix de gros sur les marchés de Bondoukou, Korhogo, Ouangolo et Odienné.Des
approvisionnements sont encore attendus cette semaine sur la majorité des
marchés. A l’international, la récolte a fortement repris à la faveur du
temps sec qui prévaut ; cela a favorisé l’augmentation des stocks chez les
producteurs. Cependant,la demande des pays africains pour cette variété s’est modérée,provoquant
une baisse de prix.
Concernant l’oignon de la
sous-région, les quantités visibles sont généralement de mauvaise qualité.
Néanmoins, quelques tas de bonne qualité subsistent et se vendent très chers :
900 FCFA/kg du fait de la forte demande. Les prix de gros de l’oignon de la
sous-région varient entre 335 et 700
FCFA/Kg. Odienné semble avoir été l’une des dernières localités bien
approvisionnées en oignon du Niger. Cependant, la fraicheur de la nouvelle récolte de l’oignon de Hollande semble
détourner les consommateurs, provoquant ainsi une baisse de prix de 100 FCFA/kg
sur le prix de gros de l’oignon de la sous-région. Des informations affectent
une mauvaise récolte d’oignon au Niger. Cette information si elle est confirmée,
risque de créer une tension à moyen terme sur l’oignon.
Comme la semaine dernière, le marché
de Odienné est toujours approvisionné par la variété échalote produite
localement. Les prix de gros sont restés stables: 350 FCFA/Kg.
L’oignon en provenance du Maroc est
toujours présent sur quelques marchés, en quantité faible sur le marché de
Korhogo.
Quant à celui de Tunisie, présent sur
les marchés d’Abidjan, Yamoussoukro et San Pedro, il s’échange en gros entre 360
et 480 FCFA/Kg.
Tendance:
A court terme, les prix devraient
restés stables avec l’affluence de l’oignon de Hollande.
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