IGNAME - Vos analystes :Constance
KONAN, COULIBALY G. Djibril
Les faits marquants de la
semaine
- Apparition des nouvelles récoltes du
Krenglè et du Florido sur le marché de Séguéla.
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Les activités liées à l’élection présidentielle et
la fête de l’igname ont quelque peu ralenti la sortie de l’igname des zones de
production. Par endroits les marchés ont été moyennement approvisionnés et
caractérisés par une stabilité et des hausses des prix. Les variétés tardives Krenglè
et Florido font timidement leur entrée sur le marché, notamment dans le Worodougou.
Les stocks des commerçants sont encore essentiellement constitués
de variété précoces que sont le Kponan et l’Assawa, malgré la légère
baisse des disponibilités qui prévaut. En outre, les marchés sont suffisamment
couverts et les prix affichés sont restés au même niveau que ceux de la semaine dernière, hormis les marchés de
San-Pedro et de Bondoukou où des variations de prix sont à noter. A San-Pedro, le
prix de gros de l’igname kponan a chuté de 15 FCFA/kg quand celui de l’Assawa baissait
de 50 FCFA/kg, du fait d’un bon approvisionnement du marché à partir de Bouaké.
Dans les zones de production, principalement dans le Zanzan, la première récolte des ignames Assawa et Kponan est
terminée. Cependant, d’importants stocks sont encore disponibles bord champ
même si, dans le Gontougo, les producteurs n’ont pu emprunter les pistes des champs
cette semaine, occupés par la fête de l’igname et l’élection présidentielle.
Cette situation a ralenti l’approvisionnement du marché. Les prix ont ainsi augmenté
de 25 à 70 FCFA/kg à tous les niveaux dans la région.
Dans le Worodougou, la récolte des variétés tardives est annoncée.
Particulièrement à Séguéla, les premières récoltes du Florido et du Krenglè font
timidement leurs apparitions sur le marché.Les ventes au détail s’effectuent
autour de 125 FCFA/kg pour le Florido et dans la fourchette de 320 à 335 FCFA/kg pour le Krenglè.
Tendance:Les
stocks de l’igname Kponan et Assawa devraient commencer à baisser face à une
demande qui resterait stable jusqu'à l’approche des fêtes de fin d’Année. L’apparition
sur le marché de la nouvelle récolte du Krenglè et du Florido qui se vendent actuellement
à des prix dérisoires pourrait limiter la hausse des prix de l’igname à venir à
moyen terme.
MANIOC - Votre analyste : PERRIN
Audrey
Les faits marquants de la
semaine
- Manioc Amer:
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Cette semaine, la pluie a favorisé les récoltes dans toutes
les zones de production, ce qui a fait monter le niveau des offres, avec une
amélioration de la qualité des produits. Cependant, l’approvisionnement des
marchés a été ralenti dans certaines localités du fait des activités liées aux
élections présidentielles.
Dans le Centre et
l’Est, les pluies ont permis des récoltes abondantes avec pour corolaire
une augmentation de l’offre sur les
marchés.
À Bondoukou, les
activités champêtres se sont normalisées après la fête de l’igname et les
paysans ont repris les récoltes de manioc ; les prix sont revenus au même
niveau qu’avant la fête, à 25-30 FCFA/kg bord-champ et 30-35 FCFA/kg en gros.
À Tanda, l’offre
bord-champ est très abondante par rapport à une
demande faible. Les producteurs désespèrent de trouver des acheteurs
alors que les tubercules sont en train de pourrir en terre, du fait des pluies
diluviennes. Cependant, les prix y sont restés stables. Il en est de même à Bouaké.
À Yamoussoukro, le
retour des pluies a également permis de bonnes récoltes et un meilleur
approvisionnement du marché ; les prix ont de ce fait, chuté de 50 à 40
FCFA/kg en gros, soit une baisse de 20%.
Les élections ont également perturbé l’approvisionnement des
marchés à Séguéla, Duékoué et San Pedro.
À Séguéla, le prix
bord-champ est resté stable. Le faible approvisionnement des marchés a
occasionné une légère hausse des prix de gros de 31-32 à 30-34 FCFA/kg, soit 2%
d’augmentation.
À Duékoué, les
prix bord-champ ont également grimpé de
14%, passant de 13-20 à 18-20 FCFA/kg. Les prix de détail ont également augmenté de 78%, passant de 25-40 à
45-75 FCFA/kg.
À San Pedro la
vente en gros se fait à 5000-6000 FCFA le sac de 100 kg et les commerçantes
continuent à s’approvisionner à Galébré dans la région de Gagnoa. La
normalisation des activités devraient reprendre
dans ces régions.
La tendance est stable
à légèrement baissière sur l’ensemble du
pays, du fait des pluies qui tombent
régulièrement.
- Manioc Doux: Offre abondante
en zones de production, mais hausse de prix à Abidjan, Yamoussoukro et San
Pedro
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
La situation présentée est identique :
-
Pluies régulière et bonnes récoltes dans toutes les zones de production,
-
Qualité améliorée du
manioc doux
-
Approvisionnement des
marchés ralenti dans certaines localités du fait des activités liées aux
élections présidentielles
-
Reprise des activités
champêtres après la fête des ignames.
Les marchés à l’Est, au
Centre au Nord ont présenté de bonnes disponibilités cette semaine.
À Bondoukou, la récolte du manioc doux a bel et bien repris ; les prix sont revenus au
même niveau d’avant la fête : 35-40 FCFA/kg bord-champ, 45-50 FCFA/kg en
gros et 55-60 FCFA/kg au détail.
À Tanda, l’on
enregistre de bonnes disponibilités bord-champ. Par contre la demande reste
faible. Cette situation d’absence d’acheteurs désespère les paysans qui redoutent le pourrissement des produits
du fait des pluies abondantes. Malgré tout, les prix y sont restés stables,
avec une légère baisse de 6% au stade du
détail.
À Abengourou,
l’augmentation de l’offre a occasionné
des baisses de prix. Les prix de gros sont passés de 58-63 à 42-67 FCFA/kg,
soit une baisse de10%. Ceux du détail sont passés de 110-140 à 70-135 FCFA/kg , soit une chute
de 19%.
À Yamoussoukro,
les bonnes récoltes dues au retour des
pluies a permis un meilleur approvisionnement du marché ; les prix de gros
ont de ce fait, baissé de 50 à 40
FCFA/kg, soit une chute de 20%. Ceux du détail sont passés de 90-195 à 110 FCFA/kg, soit une baisse de
24%.
À Bouaké, en dépit
de bonnes disponibilités de bonne qualité, les prix sont restés stables.
A Ouangolodougou,
les prix ont accusé une baisse de prix dans l’ensemble. Les prix de gros
passent de 63-100 à 41-105 FCFA/kg, soit une chute de 10%. Ceux du détail sont passés de 190 à 125-185 FCFA/kg, soit
une baisse de 18%. A Korhogo les prix n’ont pas varié.
En revanche, les perturbations des approvisionnement des
marchés dues aux élections présidentielles
ont provoqué des hausses de prix à Duékoué et San Pedro.
À Duékoué, les
prix bord-champ ont augmenté de 30% , passant de 14-18 à 20-22 FCFA/kg ; les prix de gros de 5%, passant de 25-26 à 22-32 FCFA/kg. Les prix de détail
de 21% , passant de 35-65 à 45-75 FCFA/kg.
À San Pedroles
commerçantes confrontées à des difficultés d’approvisionnement continuent de se
ravitailler à Galébré dans la région de Gagnoa. Les prix de détail y ont
subi une hausse de 10% , passant de
120-210 à 135-230 FCFA/kg).
À Séguéla, les
prix bord-champ et ceux du gros n’ont pratiquement pas varié. Cependant les
prix de détail, du fait du faible niveau d’approvisionnement, ont subi une hausse de 13%, passant de 50-55 à 50-65 FCFA/kg.
La tendance est donc stable à légèrement baissière sur l’ensemble du pays, car les pluies favorisent les
récoltes. La demande devrait être
maintenue stable.
BANANE PLANTAIN - Votre analyste : PERRIN
Audrey
Les faits marquants de la
semaine
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Cette semaine, l’offre continue d’augmenter
dans toutes les zones de production, ce qui a provoqué des baisses de prix dans
plusieurs régions. Les récoltes se sont fortement intensifiées dans le Centre
et le Centre-Ouest, avec près d’un mois de retard. Il semble en effet que le
déficit pluviométrique du début de l’année a provoqué un décalage de la période
de production dans plusieurs zones. Toutefois, si la pluviométrie demeure
abondante dans les mois à venir, cela ne se traduira pas nécessairement par une
baisse de la production qui pourrait se prolonger au-delà de la période
habituelle.
Dans le Woroba,
la zone cacaoyère de Waman
approvisionne abondamment la région, les villes du Nord et le Mali.
L’augmentation de l’offre a causé une baisse de 11% des prix bord-champ ainsi
que des prix de gros, qui passent respectivement de 35-41 à 30-38 FCFA/kg, et
de 61 à 51-58 FCFA/kg, à Séguéla.
Dans les villages situés aux alentours de Yamoussoukro et Bouaflé, les récoltes se sont intensifiées permettant au marché
local d’être bien approvisionné. Cela a également permis le transfert
d’importantes quantités de banane à Abidjan et au Nord. Les prix de gros à Yamoussoukro sont passés de 103-108 à
47 FCFA/kg, soit une baisse de 56%,
et les prix de détail de 205-285 à 145-205 FCFA/kg, soit une baisse de 28%.
De bonnes disponibilités sont signalées à
l’Est occasionnant ainsi des baisses de prix, notamment à Abengourou :
où les prix de gros ont accusé une baisse 4%, passant de 109-117 à 108-109
FCFA/kg ; où l’on a enregistré une baisse de 11% des prix de détail qui
sont passés de 250-260 à 210-240 FCFA/kg.
Par endroit les activités liées aux élections
présidentielles ont eu un impact sur le ravitaillement des marchés. En effet à
pendant cette période Bouaké, aucun
approvisionnement n’a été effectué par les commerçantes ;ce qui s’est
traduit par une hausse de 32% des prix de gros qui passent de 60-70 à 79-93
FCFA/kg, une augmentation de 6% des prix
de détail passent de 130-160 à 100-205 FCFA/kg. Le sac de 70 kg de banane se
vend désormais entre 5500 et 6500 FCFA,
bien que les prix bord-champ soit toujours de 2000 à 2500 FCFA.
À Duékoué,
l’approvisionnement a été ralenti également et les prix ont augmenté de 12%
bord-champ, de 8% en gros et de 2% au détail. Le sac de 125 kg de banane est
passé de 6500 à 6500-8000 FCFA bord-champ, soit
52 à 52-64 FCFA/kg ; et de 7500-7800 à 8000-8500 FCFA en gros soit de
60-62 à 64-68 FCFA/kg.
À San
Pedro les activités se normalisent progressivement après plusieurs semaines
de perturbations, et les prix de gros ont baissé de 16%, passant de 120-130 à
100-110 FCFA/kg ; et une baisse de 21% des prix de détail qui passent de
200-250 à 125-230 FCFA/kg.
Les activités devraient revenir à la normale
cette semaine dans toutes ces localités et la tendance s’orienter de nouveau à la baisse sur l’ensemble du pays.