Logo OCPV

Logo OCPV

vendredi 31 juillet 2015

Bulletin sur le marché de Féculent (Igname) en Côte d’Ivoire N°89 du 31 Juillet 2015



IGNAME - Vos analystes :Constance KONAN, SORO Dofaga Adama
Les faits marquants de la semaine
-Le Kponan et l'Assawa pour suivent leurs afflux sur les marchés.

Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges : prix élevés)

Cette semaine, la récolte des variétés précoces Kponan et Assawa s'est amplifiée dans la Vallée du Bandama et dans le Zanzan, principales zones de production. Cela a amélioré l'offre des marchés centraux et a permis l’approvisionnement de certaines villes, notamment Tanda, Ouangolo et Bouna.Par contre, le Florido et le Bêtê-bêtê, en dépit de leurs bonnes disponibilités à Bouaké et à Bondoukou,sont de moins en moins visibles sur les marchés, en raison de la fin de campagne de ces variétés tardives.
A Ouangolodougou les marchés sont également beaucoup plus approvisionnés en kponan et assawa en provenance des régions du Nord-Est.  Sur les marchés de Korhogo, l’offre de plus en plus importante de l’igname Kponan a fait baisser les prix de gros de 200 FCFA/kg malgré la demande croissante. Par contre, les prix du bêtê-bêtê sont restés stables.
Dans la vallée du Bandama, les stocks de Florido et de bêtê-bêbê prédominent au niveau bord-champ, mais ne font pas l’objet de commande de la part des acheteurs compte tenu de la bonne disponibilité de l'Assawa et du Kponan  plus prisés par les consommateurs. Cela explique la baisse générale des prix de l'igname à Bouaké, plus accentuée pour les variétés précoces : baisse de 100 à 150 FCFA/kg  et modérée pour les variétés tardives : baisse de 10 FCFA/kg.
A Yamoussoukro, les stocks de Kponan n'ont pas été renouvelés. Compte tenu de la forte demande, les prix de détail ont enregistré une hausse  de 50 FCFA/kg. Quant à  l’Assawa qui est en début de récolte au niveau local, le prix de gros a chuté de 50 FCFA/kg.
A Divo, seule l’igname krenglè est encore visible sur les étals. Les opérateurs déplorent cependant le manque de véhicules pour l’évacuation des produits. Ce qui ne favorise pas l’approvisionnement des marchés. Les prix n’y ont tout de même pas varié.
Les variétés précoces ne sont pas encore visibles sur les marchés des localités de la zone cacaoyère et celles du Nord-Ouest. Seuls de faibles stocks de Florido et de Bêtê-bêtê sont observés à Duékoué et à Odienné. Par contre à Séguéla, le Bêtê-bêtê est bien présent sur les marchés. Il en est de même pour quelques tas d'Assawa visibles sur les étalages. A Duékoué le prix de l’igname a grimpé alors qu'il n’a pas varié à Odienné et Séguéla, par rapport à la semaine  dernière
A l'Est, toute la Région du  Zanzan est approvisionnée en variétés précoces. Par contre les quantités sont moins importantes à Bouna et à Tanda.L’offre en augmentation  à Bondoukou  a entrainé un effondrement des prix de gros qui se situent désormais dans la fourchette de 125 à 150 FCFA/kg. Par rapport aux semaines précédentes, le nombre de camions a augmenté dans les points de chargement, en direction des grandes agglomérations du pays.

Tendance: la récolte des variétés précoces devrait continuer à s'intensifier à l'Est et au Centre et pouvoir couvrir les besoins des zones déficitaires. Les prix pourraient restés stable à légère baisse par endroits à moyen terme.

Téléchargez le pdf

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire