ARACHIDE – Vos analystes : Constance KONAN, KOUAKOU Adjo Clarisse, Grah Germain GOUTTA
Les faits marquants de la
semaine
-Quasi-
stabilité des prix de l’arachide décortiquée sauf à Bouaké, à Tanda et à
Odienné
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
L’entame de la campagne de commercialisation de
la noix de cajou attire les acheteurs en raison des marges plus importantes
engrangées. Sur les différents commerces l’offre de l’arachide régresse et la
demande évolue timidement sauf dans trois localités. Les échanges demeurent peu
intenses sur l’ensemble des marchés créant une stabilité quasi-généralisée des
prix.
Dans la région des Savanes, on observe une baisse de la disponibilité.
Néanmoins, l’offre arrive à satisfaire la demande. Les prix de vente de
l’arachide décortiquée sont restés inchangés.
Dans la région du Gontougo, l’offre du marché
ne s’améliore presque pas et la demande reste orientée vers la pâte d’arachide
qui est moins coûteuse en ce moment sur le marché de Bondoukou comparativement
à l’arachide grain et aux légumes. Il en est de même pour le Bounkani où la
rareté de l’arachide amène les commerçants à s’approvisionner uniquement les
jours de marché et les stocks sont cédés en gros entre 600 et 700FCFA le
kilogramme.
Tout comme le Gontougo, le Woroba et les autres
régions connaissent un léger ralentissement au niveau des échanges. En effet,
la campagne de commercialisation de la noix de cajou motive davantage les
acheteurs au détriment d’autres opérations d’achat et de vente de vivriers.
Par ailleurs, du côté de Bouaké et d’Odienné, plusieurs
chargements d'arachides décortiquées provenant de l’extérieur en l’occurrence
du Mali sont livrés au marché cette semaine. Les stocks acheminés demeurent de
qualité moindre comparés à l’arachide
locale. Dans les localités environnantes, les stocks vendus sont généralement
non décortiqués. En effet, l'absence de main d'œuvre pour le décorticage est
une réalité. Ainsi, les trieuses ont de la préférence pour la récolte de la
noix de cajou qui rapporte beaucoup mieux que le décorticage d’arachide. De plus, les commerçants de Soubré et de San-Pedro réduisent
les commandes à cause de la campagne de graine de palme en cours. Les prix de
gros sont néanmoins en hausse de 25 à 50 FCFA/KG par endroit à Bouaké par
rapport à la semaine antérieure.
Tendance semaine : La
commercialisation de la noix de cajou pourrait contribuer à la hausse des prix
de l’arachide décortiquée qui pourrait s’avérer de plus en plus rare sur les
marchés.
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