IGNAME - Vos analystes :Constance
KONAN, KOUADIO Kouamé Lazare, SORO Dofaga Adama
Les faits marquants de la semaine
- Igname: Le niveau général
des stocks est en baisse et les activités de semis sont en cours
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevé)
Cette semaine, les marchés sont moyennement approvisionnés en
igname du fait de la baisse des stocks disponibles de Bêtê-bêtê dans certaines
régions productrices.
Le Florido, qui depuis la semaine dernière semblait combler
le déficit, se caractérise cette semaine par une baisse en disponibilité dans
plusieurs régions. En effet, à Ouangolo, Yamoussokro et Bouna, l’offre en
Florido a été insuffisante par rapport à la demande. Cette situation a provoqué
une hausse des prix de détail de 50 FCFA/kg à Yamoussoukro où les récoltes sont
en cours. A Bouna, le faible niveau des stocks est principalement du à
l’éloignement des zones de production. On y assiste également à une hausse des
prix à tous les niveaux allant de 10 à 25 FCFA/kg. Par contre à Ouangolo, les
prix sont restés stables en dépit de cette insuffisance de l’offre.
Le florido est bien présent
sur le marché de Dimbokro, avec un prix stable. Par contre il est absent
sur les marchés de Korhogo, Man,
Séguéla, San Pedro, Abidjan et Gagnoa.
La variété Bêtê-bêtê est toujours présente sur la plupart des
marchés avec un niveau de stocks acceptable. Cependant l’abondance observée il
y a trois semaines s’estompe de plus en plus. Dans la plupart des zones de
production, avec la fréquence des pluies, les semis se poursuivent. A Ouangolo
et Yamoussoukro, l’offre de cette variété est faible par rapport à la demande.
Pendant qu’à Yamoussoukro les prix de détail accusent une hausse de 50 FCFA/kg,
à Ouangolo, les prix sont restés stables.
On note encore une bonne disponibilité du Bêtê-bêtê à
Dimbokro, Séguéla, San Pedro, Abidjan et Abengourou.
Le niveau des stocks
disponibles de la variété Krenglè s’amenuise de jour en jour sur la plupart des marchés. En effet, en
dehors de Bondoukou qui présente une offre moyenne de cette variété, les autres
marchés en sont quasiment dépourvus. Les prix de gros ont connu une hausse
allant de 15 à 50 FCFA/kg à Bondoukou et Bouna. Mais de manière générale, les
prix sont restés stables dans les autres
régions.
La variété Assawa est toujours présente mais en faible
quantité dans l’Est, précisément à Bondoukou, Tanda et plus au sud à
Abengourou, avec des niveaux de prix stables.
Tendance:Malgré la peine des commerçants à s’approvisionner en
certaines variétés, le marché devrait demeurer moyennement approvisionné en
tubercule. Cependant, les prix devraient continuer à augmenter les semaines à
venir, car l'offre devrait encore s'amenuiser avant les récoltes des
productions en cours.
MANIOC - Vos analystes : PERRIN
Audrey et ZAHUI Koudou Séverin
- Manioc: Offres irrégulières
et prix en dents de scie toujours dans le Nord et l’Ouest ;
difficultés d’approvisionnement et hausse de prix à Abidjan
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions
vertes : Prix bas ; Régions rouges : Prix élevés)
Cette semaine, les prix du manioc continuent de grimper
dans le Nord et évoluent en dents de scie
dans le Nord-Est, le Nord-Ouest et l’Ouest.
Dans le Nord, le
niveau de l’offre de manioc doux continue
de diminuer, ce qui a provoqué une nouvelle hausse des prix à Korhogo :
de 6 à 13 FCFA/Kg de prix de gros,
soit 6% ; et de 4 à 25 FCFA/Kg de
celui de détail, soit 6% d’augmentation. L’approvisionnement reste irrégulier dans
toute la région.
A Bondoukou,
l’approvisionnement du marché reste irrégulier et les prix de gros des deux
variété ont grimpé de 10 à 15% . Il en est de même du prix de détail qui
enregistre une hausse de 5 à 10FCFA/Kg , après
la baisse de 5 FCFA/kg constatée la semaine passée. Cependant, en cette
fin de campagne de commercialisation de l’anacarde dont les récoltes sont au ralenties, les producteurs se tournent de plus en plus vers les activités
portant sur le manioc, ce qui pourrait faire augmenter progressivement le
niveau de l’offre.
A Odienné,
contrairement à la semaine dernière où les prix ont baissé, cette semaine les prix de détail du
manioc doux ont enregistré de manière
significative une hausse 10 à 62 FCFA/Kg, soit 24%. A l’inverse,, ceux du
manioc amer ont diminué de 20 FCFA/kg, soit une baisse de 12% . En effet, l’approvisionnement des
marchés reste irrégulier et l’offre,
globalement faible. Les même tendances s’observent à Séguéla où le niveau de
l’offre disponible s’est tout de même amélioré , permettant aux prix de
redescendre : de 48% pour le manioc
doux, soit une baisse de 40 FCFA/Kg du
prix de gros et de 8% soit une chute de 20 FCFA/Kg du prix de détail. Le prix de gros du manioc
amer y a également chuté de 24% soit une baisse de 10 à 14 FCFA/kg sur le prix
de gros du manioc amer.
A Man les prix de
gros et de détail du manioc doux sont remontés au niveau de ceux de la semaine
surpassée, respectivement de 54% soit une hausse de 17 à 18 FCFA/Kg et de 5%
soit une augmentation de 2 à 6 FCFA/Kg.
Les prix du manioc amer quant à eux n’ont pas varié.
A Abidjan, de
fortes pluies dans les zones d’approvisionnement (Sud-Comoé) ont perturbé le ravitaillement et entraîné une hausse
des prix de gros du manioc amer de 15 à 20 FCFA/kg , soit 33%. Le prix de gros
du manioc doux, quant à lui est reste
élevé, au même niveau que celui de la semaine dernière à 70 FCFA/kg. Les prix de détail ont à nouveau augmenté de 36 à
56 FCFA/kg, soit 25%. Les productrices et les transformatrices du Bélier en ont profité pour augmenter leurs envois vers la capitale. Cela
s’est ressenti sur les prix de détail du
manioc amer qui ont accusé une hausse de
48% soit un accroissement de 65 à
67FCFA/Kg, à Yamoussoukro,. En
revanche, les prix de gros y sont restés stables. Les prix de détail du manioc
doux y ont baissé de 41 à 43 FCFA/kg, en raison de la bonne pluviométrie qui a
enfin permis une augmentation significative de l’offre.
San
Pedro est également bien arrosée en eau de pluies, l’offre y
est abondante mais une augmentation du
coût de la main d’œuvre a provoqué de légères hausses des prix de gros :
de 5 FCFA/kg, soit 5% pour le manioc amer ; de 17 FCFA/kg soit
12% pour le manioc doux. Les prix de détail y sont en
revanche en baisse de 16%.
A Daloa et Gagnoa, les prix sont restés relativement stables.
Tendance :
stable à baissière sur l’ensemble du
pays. En effet, la fin de la campagne d’anacarde rendra les producteurs plus
disponibles pour la récolte du manioc dans le Nord ; et dans le Sud, la
régularité des pluies favorisera les récoltes. Cette situation améliorera le
niveau d’approvisionnement pour tirer vers le bas les prix dans les zones où
ils sont actuellement en hausse
BANANE
PLANTAIN - Vos analystes : PERRIN Audrey et CHABI Germain
- Banane: Amélioration de
l’approvisionnement dans le Nord et le Centre ; Prix relativement stables
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions
vertes : Prix bas ; Régions rouges : Prix élevés)
Cette
semaine, les prix se maintiennent relativement stables sur le marché de la
banane plantain.
Dans
le Centre-Ouest et l’Ouest, les prix
bord-champ sont restés relativement stables,
notamment à Bouaflé où le chargement de KIA
de 3,5t est vendu entre 110 000 et 150 000 FCFA, soit 31-43 FCFA/kg,
à Zuénoula, où le sac de 100 kg
s’achète à 4500-5000 FCFA, soit 45-50 FCFA/kg, et à Duekoué où le sac de 125 kg se négocie à 5500 FCFA, soit 44
FCFA/kg.
A
Abidjan, le sac de 100 kg est
toujours vendu entre 8000 et 8500 FCFA à Adjamé, soit 80-85 FCFA/kg. Le
chargement de KIA de 3,5t en provenance de Bouaflé continue d’être vendu entre
180 000 et 240 000 FCFA, soit 51-69 FCFA/kg prix de gros entrée
plate-forme, selon la qualité et le nombre de régimes chargés.
En
revanche, dans le Nord et le Centre du pays, les prix de gros et de détail ont connu
plus de variations. L’approvisionnement s’est amélioré et, après les fortes
hausses de la semaine passée, les prix ont baissé pour retrouver leur niveau de
la semaine surpassée à Tanda, Bondoukou pour
le gros et le détail, pour le gros à Dimbokro
où les prix de détail continuent d’augmenter; et à Yamoussoukro pour le détail.
Dans cette localité les prix de gros ont légèrement baissé, de 25 à 30 FCFA/kg.
A Séguéla où le marché a été mieux
approvisionné, les prix de gros et de détail ont connu des baisses de 10 à 50
FCFA/kg. En revanche les prix n’ont pas varié à Korhogo, Ouangolodougou et Odienné.
Dans
la moitié Sud du pays, les prix de gros
et de détail sont restés relativement stables,
sauf à Duekoué où ils ont enregistré
des baisses de 14%, retrouvant leur
niveau d’il y a trois semaines. A San
Pedro où les prix de détail ont continué d’augmenter de 50 FCFA/kg, soit 25%.
La Tendance: est
toujours stable à légèrement haussière
sur l’ensemble du pays pour encore quelques semaines.
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