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vendredi 18 mars 2016

Bulletin sur le marché de l'Igname en Côte d’Ivoire N°122 du 18 Mars 2016



IGNAME - Vos analystes :Constance KONAN, COULIBALY G. Djibril
Les faits marquants de la semaine
-       Début des mises en place de l’igname dans certaines zones de production.

Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges : prix élevés)


En Côte d’Ivoire, la commercialisation de l’igname s’intensifie au fur et à mesure que les mises en place s’accélèrent dans les zones de production.
                                 
Cette semaine, le marché de gros de Bouaké assure l’approvisionnement de la plupart des centres commerciaux du pays notamment ceux d’Abidjan et de la boucle du cacao. On observe également une bonne couverture de l’ensemble des marchés en igname Florido et/ou Bêtê-bêtê. Cependant, les stocks du Krenglè deviennent de plus en plus faibles comme ceux du Kponan et de l’Assawa qui sont déjà absents sur certains marchés.

Les prix ont aussi baissé cette semaine dans la fourchette de 10 à 50 FCFA/kg à Abengourou,  Ouangolodougou, Dimbokro, Man et Duékoué. Cette situation de marché découle d’une nette augmentation des quantités mises en vente par les producteurs à l’approche de la fête de Pâques pour subvenir à leurs besoins.  

Cependant, dans les zones productrices de noix de cajou notamment à Bondoukou, Bouaké, Odienné ainsi qu’à Yamoussoukro, les prix de l’igname Krenglè, Florido et/ou Bêtê-bêtê ont augmenté dans la fourchette de 15 à 30 FCFA/kg. Par ailleurs, les activités commerciales de l’anacarde s’intensifient progressivement créant ainsi des difficultés d’approvisionnement du marché en produit vivrier.

Tendance: Pour les semaines à venir, les prix de l’igname pourraient augmenter dans les régions du V Baoulé du fait de l’intensification des activités commerciales à l’approche de la fête de Pâques. Ailleurs, les prix devraient rester stables.

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