IGNAME - Vos analystes :Constance
KONAN, SORO Dofaga Adama
Les faits marquants de la
semaine
- Igname: Baisse générale des
prix sauf à Bouaké et Bondoukou
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Les marchés sont moyennement approvisionnés en
igname Kponan et Assawa en cours de récolte dans la Vallée du Bandama, dans le
Worodougou et le Zanzan. Les prix pratiqués ont relativement baissé sur la
plupart des marchés sauf à Bouaké et à Bondoukou.
Dans le Worodougou, les prix de l'Assawa ont baissé de 150 FCFA/kg
au détail et sont restés stables au niveau bord-champ et de la vente en gros.
Cette baisse résulte d’un bon approvisionnement du marché. Grâce à la bonne
disponibilité de l'Assawa sur le marché, le niveau de commercialisation du
Bêtê-bêtê a chuté. Il en résulte une baisse de prix de 10 FCFA/kg au niveau
bord champ, de 40 FCFA/kg pour le prix de gros et de 90 FCFA/kg pour le détail.
Dans les Savanes, contrairement à la semaine
dernière, le marché de Ouangolodougou
a été approvisionné en Kponan et en Assawa à partir de Bouna et de Dabakala.
Les prix de ces ignames y ont donc chuté de 50 FCFA/kg. A Korhogo, les stocks du
Kponana également augmenté, rehaussant ainsi le niveau de l’offre sur les
marchés, avec pour conséquence une baisse de 100 FCFA/Kg des prix maxima de
gros et de détail. Concernant le bêtê-bêtê, en dépit de son faible niveau
d’approvisionnement les prix n’ont pas varié.
A Bouaké,
on note l'absence du Bêtê-bêtê et du Florido
sur le marché de gros. Cependant, on observe un nombre croissant
d'arrivages du Kponan à partir du Zanzan et une baisse du niveau
d'approvisionnement en Assawa. Les prix de l'Assawa ont ainsi augmenté de 25
FCFA/kg à tous les niveaux tandis que ceux des autres variétés n’ont enregistré
aucune variation.
A Bondoukou,
malgré l’abondance de l’offre, la relance de la demande provenant de la
capitale économique où les prix pratiqués sont toujours élevés, a fait monter
le niveau des prix. On note à cet effet une hausse de 25 FCFA/kg du prix
bord-champ et de 100 FCFA/kg des prix de gros et de détail. En revanche à Bouna, l'offre du Kponan est plus
importante que la demande, provoquant une baisse générale des prix.
A Bouaflé,
on note une faible disponibilité en igname précoce. l’assawa est timidement
présent sur les marchés. Le florido est encore présent sur les étals. Les
variétés précoces n'ont pas encore fait leur apparition sur le marché de Duékoué. Seuls quelques tas de Florido
et de Bêtê-bêtê sont visibles. Les prix sont restés stables.
Les consommateurs ne bénéficient pas encore de la
baisse du niveau de prix bord champ des variétés, précoces ; même au
niveau des zones productrices le prix de détail est encore à un niveau élevé.
C’est le cas à Bondoukou où l’igname précoce se vend au marché à 400 FCFA/kg.
Tendance:A court terme les prix devraient encore baisser à court
terme pour un offre de plus en plus croissante. à court terme pour un offre de
plus en plus croissante.
- Manioc:
Augmentation de l’offre et baisses de prix à Bondoukou ; difficultés
d’approvisionnement dans l’Ouest
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Cette semaine, le marché est resté stable sur toute la moitié Nord du pays, sauf à Bondoukou où les pluies abondantes ont
favorisé les récoltes et donc, une forte augmentation de l’offre mise sur le
marché, notamment en ce qui concerne le manioc doux. Les prix y ont donc connu
de fortes baisses . Pour ce qui concerne le manioc doux, le prix bord-champ
est passé de 35-45 FCFA/kg à 30-35 FCFA/kg, soit une baisse de 19% ; le prix de gros de 60-70 FCFA/kg à 40-50
FCFA/kg, soit une baisse de 31% et le prix de détail, de 80-100 FCFA/kg à
60-65 FCFA/kg, soit une baisse de 30%. Il en de même pour le manioc amer dont
le prix de détail a également baissé de 10%.
Dans les autres localités du Nord, les prix sont stables.
L’offre disponible augmente à Ouangolodougou,
mais cela n’a pas encore permis une baisse de prix, qui pourrait toutefois
avoir lieu prochainement si cette abondance se maintient grâce à la bonne
pluviométrie. En revanche, à Korhogo
l’offre disponible n’est que moyenne et les stocks diminuent, ce qui pourrait
provoquer une hausse de prix si les commerçants ne s’approvisionnent pas dans
les jours qui viennent. Le manioc amer est toujours absent du marché et on
attend que les arrivages se mettent en place avec les récoltes des nouvelles
mises en place de l’année dans la région duTchologo, précisement àKong.
Les productrices
d’attiéké de Séguéla
attendent également les nouvelles récoltes de manioc amer, dont l’offre est
actuellement peu abondante sur le marché. Dans l’intervalle, elles utilisent le
manioc doux en plus grande quantité, dont l’offre peut satisfaire cette demande
croissante. Les prix y sont toutefois stables et restent les mêmes pour les
deux variétés.
Enfin, dans l’Ouest,
les fortes pluies ont dégradé l’état des routes et entravé l’approvisionnement,
provoquant de fortes hausses de prix à Duékoué :
hausse de 15 à 22% au niveau bord-champ, augmentation de 20 à 28% du prix
de gros, et une hausse de 18 à 41% au
niveazu du détail.La régularité des pluies pourrait davantage empirer la
situation.
Le marché de Bouaflé
a été caractérisé par une présence moyenne du manioc doux.avec une toute légère
hausse de 6% du prix maximu de détail.
A Abidjan, la situation est relativement stable.
Tendance : La
tendance est stable sur la moitié Nord du pays,
excepté une possible légère baisse à Ouangolodougou et une possible légère
hausse à Korhogo, comme expliqué ci-dessus. Dans l’Ouest, les prix pourraient
rester à un niveau élevé jusqu’à ce que les approvisionnements se normalisent.
- Banane: Début des récoltes
dans le Woroba et plus timidement dans le Centre-Ouest et l’Ouest
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Cette semaine, les récoltes ont démarré dans
le Centre-Ouest du pays ; le niveau de l’offre a relativement augmenté sur
les marchés et cela s’est traduit par des baisses de prix dans différentes
localités.
Dans le Woroba
en particulier, les récoltes s’intensifient et la région est maintenant
nettement excédentaire ; elle peut ainsi approvisionner de façon
satisfaisante les villes du Nord du pays. A Séguéla les prix bord-champ y ont chuté de 50-62 FCFA/kg à 41
FCFA/kg, soit une baisse de 27% ; de même que les prix de gros qui sont
passés de 80 FCFA/kg à 50-62 FCFA/kg, soit une baisse de 30%. Les prix de détail ont également
enregistré une baisse de 26%.
L’offre commence à augmenter sur certains
marchés du Nord du pays, provoquant
ainsi des variations de prix à Ouangolodougou
tous les prix ont chuté : baisse de 22% du prix de gros qui est passé de la fourchette de 125-100
FCFA/kg à celle de 75-100
FCFA/kg ; baisse de 33% du
prix de détail. AKorhogo, les prix sont restés stables cette semaine.
Les récoltes ont démarré timidement la Marahoué
et l’Ouest. Les collecteurs de Bouaflé
parviennent maintenant à rassembler plusieurs chargements de 20 à 25 tonnes les
jours d’expédition, à destination d’Abidjan et de Bouaké.
Dans l’Ouest,
le niveau de l’offre s’est également amélioré ; les prix bord-champ ont
légèrement baissé dans le Guémon :
le sac de 125 kg s’achète entre 12 000 et 12 500 FCFA (96-100
FCFA/kg), soit une baisse de 8%) et se revend à 13 000 FCFA (104 FCFA/kg)en gros à Duékoué. Les envois vers d’autres
régions s’intensifient : environ 150 tonnes cette semaine vers Abidjan, et
plusieurs convois à destination du Mali.
Les disponibilités sur les marchés d’Abidjan deviennent depuis en
plus importantes. Les prix y ont amorcé une tendance baissière depuis la
semaine passée. Le chargement de KIA de 3,5 tonnes en provenance de Bouaflé
s’échange actuellement entre 260 000 et 280 000 FCFA (74-80 FCFA/kg)prix
de gros entrée plate-forme. Les prix de détail ont subi une légère baisse.
En revanche à Bouaké les prix restent stables ; l’offre locale reste faible,
mais la ville est approvisionnée par les régions du Centre-Ouest et du
Sud-Ouest (Man, Séguéla, Divo, Bouaflé, Soubré).
Tendance : Les
prix pourraient poursuivre leur tendance
baissière dans le Centre-Ouest et l’Ouest du pays, tendance qui devrait
s’étendre dans les prochaines semaines à toutes les zones de production et
toutes localités de consommation.
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