OIGNON - Vos analystes : KONAN Constance, COULIBALY Djibril, KOUAKOU
Kouassi Léopold
Les faits marquants de la
semaine
OIGNON : Lenteur
de la commercialisation, créant une stabilité des prix malgré la baisse du niveau des stocks.
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
La commercialisation de l’oignon se
poursuit sur les marchés avec une persistance de la lenteur des
approvisionnements due à la fin de récolte dans la sous-région. Toutefois,Les
prix sont restés généralement stables avec des hausses par endroits.
Annoncée il y a quelques semaines, la fin de la campagne de
l’oignon du Burkina Faso se ressent encore cette semaine avec une absence observée sur la majorité des
marchés ivoiriens. A Ouangolodougou, où la commercialisation est timide, on
note la présence de stocks de mauvaise qualité. La demande de l’oignon étant
moyenne, l’on assiste de manière générale à une stabilité des prix de gros.
Toutefois, à Séguéla où les stocks sont très faibles, une hausse du prix de
gros de plus de 100 FCFA/kg est à noter. Un hausse de 30 FCFA/kg est également
survenue à Yamoussoukro.
L’oignon provenant du Niger est présent en quantité moyenne
sur les marchés où il est présent. Tout comme l’oignon du Burkina Faso, il
enregistre une stabilité des prix de gros
dans l’ensemble, due à la baisse de la demande cette semaine. Au niveau de cette
variété, une hausse de 30 FCFA/kg du prix de gros est enregistrée à Yamoussoukro.
Cette semaine encore, les prix de
l’oignon produit localement sont restés stables. La disponibilité de cette
variété chez les producteurs est très faible ou même inexistante dans certaines
localités: Kouto, Boundiali et Odienné.
Les prix bord champ se situe entre 280 et320
FCFA/Kg. La forte demande sur le marché de Yamoussoukro a fait monter les prix de gros à1000 FCFA/Kg.
L'oignon de la Hollande présent sur les
marchés mais en très faible quantité se négocie entre 250 et 500 FCFA/Kg. En Hollande, les récoltes se poursuivent timidement quand la
demande reste stable. Cependant, les exportateurs espèrent toujours de fortes
demandes très prochaines des pays africains.
Cela fait exactement quatre semaines
que l’oignon en provenance du Maroc a enrichi les étalages des marchés de Bondoukou et Korhogo à la faveur de l’absence de celui du Burkina Faso même si
les stocks ne sont pas très importants. Il se négocie en gros entre375 à 400 FCFA/Kg.
Tendance: La faible demande de l’oignon par rapport à l’offre pourrait
stabiliser les prix les jours avenir.
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