OIGNON - Vos analystes : KONANConstance, COULIBALY Djibril, KOUAKOU
Kouassi Léopold
Les faits marquants de la
semaine
OIGNON : Bonne disponibilité
de l’oignon sur les marchés ivoiriens
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
La période du Ramadan est encore
marquée cette semaine par une bonne disponibilité en oignon. De nombreux
chargements en provenance du Niger, du Burkina Faso mais aussi l'oignon produit
locale ment approvisionnent correctement les marchés. Malgré cette embellie de
l'offre de l'oignon, dans l’ensemble les prix sont restés stables grâce à une
demande toujours importante.
Cette semaine, on note une baisse des approvisionnements en oignon en provenance du Burkina Faso. Cette variété est par conséquent
absente sur certains marchés notamment ceux d'Abidjan, de Gagnoa et d'Odienné. Par
contre, elle est la seule variété présente à Dimbokro. Ses prix sont restés
généralement stables en dehors de Korhogo, Tanda, Bondoukou et Yamoussoukro. A
Korhogo, où la demande est forte, on note une hausse du prix de gros de 25
FCFA/kg. A Bondoukou, Yamoussoukro et Tanda par contre, les prix de gros sont
en baisse de 15 à 40 FCFA/kg. A Yamoussoukro, les prix de détail qui avaient
baissé de 100 FCFA/kg la semaine dernière, sont revenus aux niveau des semaines
précédentes.
L’Oignon en provenance
du Niger se retrouve pratiquement sur tous les marchés du pays avec une
très bonne présence. Cette variété est seulement absente à Bouna, Duékoué, Man,
Dimbokro et Ouangolodougou. De manière générale cette variétés suit la même
tendance de prix que l’oignon du Burkina Faso. En effet, sur les marchés où
elle est présente les prix sont également généralement stables en dehors de
Korhogo, Bondoukou, Gagnoa et Yamoussoukro, la bonne disponibilité a conduit à
une baisse des prix de gros de l’ordre de 10 à 40 FCFA/kg. A Yamoussoukro, pour
cette variété aussi les prix se sont rétablis après la baisse de la semaine
passée.
L'oignon local vient de faire une percée importante sur le marché de Korhogo
cette semaine où il domine l’offre. Les producteurs de cette zone qui avaient
conservé leurs oignon ont approvisionné les grossistes la ville, ce qui
explique la très bonne présence de cette variété sur ce marché. L'oignon local
est également présent sur certains marchés notamment à Odienné et Yamoussoukro
où il affiche respectivement au détail 400
et 600 FCFA/kg.
L'oignon en provenance de Hollande
est présent sur la quasi-totalité des marchés mais en faible quantité. Son
absence se fait remarquer cette semaine à Abengourou, Bondoukou, Bouaké, Dimbokro, Korhogo, Ouangolodougou età Yamoussoukro. Son prix de gros est
également resté inchangé.
Tendance:
La tendance à la
stabilisation observée la semaine précédente pourrait se poursuivre la semaine
prochaine vue la régularité des approvisionnements qui se poursuivent. cela
permet de maintenir l'équilibre entre l'offre et la demande malgré l’importante
consommation de la période de Ramadan.
AUBERGINE - Vos analystes : KAKOU
Mah, KRA Clemence
AUBERGINE : Amélioration
de l’offre du n’drowa sur l’ensemble des marchés
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Cette semaine est marquée par l’apparition
progressive du n’drowa sur les marchés. Cette situation s’explique par
l’accessibilité aux zones de production. Cela a favorisé la baisse des prix de
manière générale ; à la grande satisfaction des consommateurs.
Abidjan a un bon niveau
d’approvisionnement. Les marchés sont bien approvisionnés. Tout comme la
semaine dernière, en plus de la production périurbaine, cette localité a reçu
la production des autres villes. Cela a favorisé une chute considérable des
prix par rapport à la semaine précédente. Le gros enregistre une baisse de -75 FCFA/Kg et le détail de -11O FCFA/Kg.
La zone de Man
affiche une présence moyenne du n’drowa sur le marché avec un approvisionnement
régulier et une bonne offre. Elle reste la ville qui détient toujours le plus
petit prix de gros (100FCFA/kg). Le prix est resté stable tandis que celui du
détail a subi une baisse de - 68 FCFA/kg.
A Abengourou, les marchés sont
moyennement approvisionnés et les prix ont connu une réduction considérable.
Cette tendance baissière est le fait de l’accroissement de la production
locale. Cette localité pratique les prix les moins élevés au détail à savoir
175 F CFA/kg.
Daloa, Gagnoa et Duékoué ont des
marchés à l’approvisionnement moyen. Daloa a eu une légère hausse de l’offre.
Cela a favorisé la baisse importante des prix. Cette situation est due à
l’arrivée de nouvelles récoltes sur le marché. A Séguéla l’offre est en hausse
à cause des pluies en cours. Cela soutient la baisse des prix de l’aubergine
soit (-33 F CFA/kg) pour le gros et (-152 F CFA/kg) pour le détail.
Contrairement à ces
localités Korhogo, San-Pedro, Bouna, et Ouangolodougou ont un faible
niveau d’approvisionnement. Korhogo connaît une faible disponibilité avec une
faible demande. Par ailleurs Ouangolodougou observe une légère hausse des prix.
Cela est dû à la faiblesse de l’offre face à la demande qui reste stable.
Tendance : probable légère baisse des prix si la
production locale continue de s’accroître
GOMBO - Vos analystes : KAKOU Mah, DOUE Thierry, YRE Lou
Antoinette
GOMBO : Bonne
couverture de plusieurs marchés
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Les
marchés sont de plus en plus submergés par le gombo. Les premières pluies de la
zone forestière ont créé les conditions favorables au développement des plants
en culture. Donc, continuellement, les commerces sont ravitaillés par du gombo
de haut rendement et de bonne qualité. Aussi, la courte durée du cycle de
production du gombo « hiré » contribue-t-elle la mise sur le marché de
ce légume dont l’activité commerciale est en hausse.
Les
régions telles qu’Abidjan, Daloa, Dimbokro, Man présentent des situations
similaires. Les producteurs cultivent actuellement le gombo. Sur les sites de
production, fréquemment, les produits récoltés alimentent leur marché local et
d’autres marchés. La nette amélioration de l’offre au bord champ, en gros et en
détail concoure à la mise sur le marché de produits accessibles aux
consommateurs.
Concernant
les prix, au plan national, ils sont maintenus bas et sont généralement en décroissance
sauf à San Pédro ou les prix ont augmenté cette semaine. Cette localité du
Sud-ouest n’est pas productrice de produits
vivriers et les voies d’accès des zones de productions environnantes
sont toujours impraticables du fait de la pluie. Dès lors, l’offre ne peut
satisfaire la demande.
Aussi,
le prix de gros minimum a t-il chuté de (-50 F CFA/kg). A Man, la forte
présence du Gombo a influencé la chute des prix. Le prix de gros observé dans
cette ville est de 50 F
CFA/kg et est le moins élevé sur
l’ensemble du pays.
Quant
au prix de gros maximal, il n’excède pas 320 F CFA/kg à l’exception de Bouna.
Dans cette région, les marchés sont faiblement approvisionnés en gombo et les
prix pratiqués restent élevés.
Tendance : les prix pourraient se stabiliser ou
baisser les semaines à venir à condition
que l’offre progresse.
PIMENT - Vos analystes : KAKOU Mah, DIOMANDE Abibata
PIMENT : Représentation
satisfaisante du piment local
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
L'approvisionnement du piment local est moyen et régulier sur
l'ensemble des marchés du pays. Seule la localité de Yamoussoukro est
faiblement ravitaillée en piment.
En ce qui concerne l'évolution des prix par rapport à la semaine
dernière, on constate une baisse des prix sur l'ensemble des marchés à cause de
la régularité des approvisionnements. En revanche, les prix ont connu une
stabilité à Abidjan et Bouna et des hausses à Duékoué, Yamoussoukro et
Ouangolo.
A Abidjan, les marchés sont moyennement et régulièrement
approvisionnés. Quant aux prix, ils sont restés stables à cause de la régularité
de l'offre qui provient de plusieurs localités. Le prix maximum (gros et détail)
est maintenu en hausse car la variété « sent bon » dont les prix
restent invariables.
Dans les grandes zones de production de piment comme Abengourou et
Gagnoa qui desservent couramment Abidjan et d’autres localités, on note une
bonne disponibilité de piment parce que les quantités de produits
récoltés sont importantes.
Les prix les moins élevés sont observés à Tanda, Séguéla,
Abengourou et Man.
Quant aux prix les plus élevés, on les trouve à Bouna, San-Pedro,
Yamoussoukro et Korhogo.
Tendance :
Dans
les jours à venir, les prix du piment frais connaitront une stabilité ou une
baisse à cause de la régularité des approvisionnements.
TOMATE- Vos analystes : KAKOU Mah, OHOUSSAN Eric , YRE Lou Antoinette
TOMATE : Légère
baisse des approvisionnements
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Malgré les récoltes en
cours, la tomate locale connait une
disponibilité moyenne dans bon nombre de localités. comme la semaine dernière,
le niveau d’approvisionnement des marchés demeure toujours moyen.
A Abidjan, le niveau
d’approvisionnement reste satisfaisant avec une stabilité des prix de gros et
détail malgré la forte demande liée au mois de carême.
Cette stabilité des prix n’est
pas seulement observée sur les marchés d’Abidjan mais aussi sur d’autres
marchés tels que Daloa, Dimbokro, Man et Ouangolodoukou.
A Abengourou, le niveau d’approvisionnement
est toujours bon avec une baisse des prix de gros de 150 F CFA/kg. Toutefois,
les prix de détail sont restés stables (600 F CFA).
Dans la localité de Yamoussoukro,
l’offre qui était moyenne, devient faible sur les marchés locaux toujours à
cause de la préférence des producteurs
pour les marchés d’Abidjan où apparemment ils ont des clients attitrés.
Conséquence, les prix continuent de flamber (200 F CFA/kg gros et détail).
Bouna, Korhogo, San-Pedro et
Tanda ont toujours un niveau d’approvisionnement faible en raison de faibles
quantités de produits.
Tendance
Compte tenu du mois carême
musulman et de la baisse progressive du niveau d’approvisionnement, les prix
pourraient se maintenir à la hausse.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire