OIGNON - Vos analystes : KONAN Constance, COULIBALY Djibril, KOUAKOU
Kouassi Léopold
Les faits marquants de la
semaine
OIGNON : Hausse
des prix de l'oignon de la sous-région sauf à Bouna, Ouangolodougou et Séguéla
où ils sont stables.
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Le marché de l’oignon est marqué
cette semaine par une baisse généralisée des stocks due principalement à la fin
de la campagne de commercialisation de l’oignon du Burkina Faso et de l’oignon
local. Cette situation a provoqué une hausse des prix dans la majorité des
localités.
Les stocks de l'oignon local ont
fortement baissé au niveau bord-champ comme en ville. Ce type d’oignon n'est
disponible désormais qu'à Korhogo chez les producteurs et les détaillants. Les
prix de vente sont restés stable.
Malgré la baisse du niveau des
approvisionnements, l'oignon de la sous-région continue de dominer le marché.
En effet, les approvisionnements venus du Niger ont rehaussé les niveaux de
stocks à Ouangolodougou, Bouaké et
Odiénné. Cependant, les disponibilités demeurant basses par rapport à la
demande, partout ailleurs d’où une hausse allant de 20 à 50 FCFA/kg observée à
Odiénné et à Bouaké.Les marchés de Bondoukou, Korhogo et Séguéla par
contre, manquent d’approvisionnement au
niveau des grossistes. Cette situation a provoqué également une hausse des prix
allant de 50 à 100 FCFA/kg dans les localités de Boudoukou et de Korhogo.
L’oignon violet du Burkina Faso n'est
pas apparu sur les marchés de Bondoukou, Korhogo et Odiénné. Dans les localités
de Séguéla, Ouangolodougou, Bouna et Bouaké où il est présent, les stocks sont
faibles. Les prix sont restés stables sauf à Bouaké où ils sont en hausse de 20
FCFA/kg au niveau du gros et de 50 FCFA/kg au nveau du détail.
L'oignon de Hollande apparait sur
l'ensemble des marchés visités sauf à Ouangolodou et à Korhogo. La nouvelle
production a fait son apparition sur le marché de gros de à Bondoukou. La nouvelle
production, disponible en gros à Abidjan entre 410 et 440 FCFA/kg, se vend dans
cette localité en gros entre 500 et 525 FCFA/kg.
A niveau international, les prix de
l’oignon de Hollande ont augmenté et la demande apparaît importante.
Tendance:
La fin de récolte de l’oignon local et celle de l’oignon du
Burkina Faso font place à l’oignon de
Hollande, dont les prix de la nouvelle production resteront à un niveau haut à
court terme, ainsi que ceux la variété Galmi
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