IGNAME - Vos analystes :Constance
KONAN, COULIBALY G. Djibril
Les faits marquants de la
semaine
-
Bonne disponibilité de l’igname Florido et
Bêtê-bêtê sur les marchés.
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
En Côte d’Ivoire, le marché
de l’igname affiche cette semaine une stabilité au niveau des échanges
commerciaux.
Le Bêtê-bêtê s’impose
toujours sur les marchés des régions du Gbèkè, de la Marahoué, du Bélier et du
N’Zi. Les producteurs poursuivent également leurs activités de semis des
ignames tardives et cela participe à la baisse de l’offre. Ainsi, à
Yamoussoukro, les prix du Florido et du Bêtê-bêtê ont augmenté de 25 à 50
FCFA/kg. A Dimbokro, les producteurs ont dû baisser leur revenu de Krenglè de
100 FCFA/kg pour espérer vendre, car la qualité du produit est diversement
appréciée. Cette semaine, les marchés de Bouaké ont été approvisionnés à partir
de Séguéla et de Dabakala. Cependant, les prix n'ont pas changé.
Dans le Zanzan, c’est plutôt
le Florido qui prédomine sur les marchés. Les magasins de gros sont
convenablement fournis. En outre, le semis du Florido et du Bêtê-bêtê se
poursuivent parallèlement à la récolte de l’Anacarde en zone rurale. En dehors
de la hausse de 25 FCFA/kg des prix de détail du Florido à Bondoukou, les
échanges sont restés stables dans la région. L’activité commerciale reprend
timidement à Bouna avec un niveau de stocks d’igname généralement moyen cette
semaine.
Dans les régions de la
boucle du Cacao ainsi que à Abidjan, l’offre des acteurs du marché est moyenne.
La variété Krenglè demeure la plus prisée par les consommateurs, mais l’offre
continue de diminuer. Ainsi, à San-Pedro et à Abidjan, les prix du Krenglè ont
augmenté de 50 FCFA/kg les situant autour 400 à 450 FCFA/kg au niveau de la
vente au détail. Dans le Guemon, l’offre est faible et cela a favorisé la
hausse des prix à tous les niveaux. A Man, Daloa et Gagnoa, les prix de
l’igname sont restés stables par rapport à la semaine passée.
Les marchés de Korhogo,
Odienné et Ouangolodougou, demeurent faiblement approvisionner en igname.
Cependant, les prix sont restés stables, car la demande stagne.
Tendance: on
observe une intensification des activités liées aux semis de l’igname dans les
zones de production, d’où une baisse de l’intensité des échanges au niveau
bord-champ. Alors, les prix devraient tendre vers la hausse par endroit.
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