OIGNON - Vos analystes : KONAN Constance, COULIBALY Djibril, KOUAKOU
Kouassi Léopold
Les faits marquants de la
semaine
OIGNON: Bonne
présence de l’oignon sur les marchés avec de plus en plus d’oignon de la
sous-région mais toujours une majorité d’oignon hollandais.
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
On observe un regain d'intensité concernant le
marché de l'oignon en Côte d'Ivoire cette semaine. En plus de l'oignon de
Hollande qui continue d'arriver sur les marchés, de nombreux chargements de la
sous-région sont venus accroitre l'offre de cette spéculation. Cette bonne
disponibilité a conduit à une baisse de prix par endroit.
L'oignon de Hollande domine toujours les
marchés avec un très bon niveau de stock.
En effet, après une période d’accalmie, qui a suivi la fin des fêtes de
fin d’années, les approvisionnements ont repris. La demande par contre est
restée stable par rapport à la semaine dernière. Ainsi, on observe une baisse du prix de gros
de l'ordre de 20 à 60 FCFA/kg dans les localités de Bondoukou, Bouaké, Duekoué,
San Pedro et Yamoussoukro. La localité d'Abidjan quant à elle affiche cette
semaine une légère augmentation de 20 FCFA/kg pour l'achat en gros de cette
variété.
Dans l’ensemble, les prix de gros
restent assez stables entre 320 et 520 FCFA/kg selon les régions.
L’oignon du Maghreb (Tunisie, Maroc, Egypte) est toujours
présent sur les marchés de Bouaké, Séguéla, Odienné, Abidjan, Daloa, Duékoué,
Dimbokro et San Pedro en quantité faible. Il reste stable et se négocie entre
400 et 560 FCFA/Kg.
La variété de la sous-région réapparue il y a de cela
quelques semaines continue de renforcer les stocks existants. Bien qu’elle soit
la plus chère du marché de l’oignon, elle est la plus demandée parce que très appréciée par les
consommateurs.
En quantité plus ou moins moyenne, elle se négocie en gros
entre 435 et 860 FCFA/Kg avec une baisse de 60 FCFA/Kg à Ouangolodougou.
Tendance: Contrairement à la demande, le renforcement de
l’offre et l’apparition de l’oignon de la sous-région pourraient faire se stabiliser,
voire baisser les prix à court terme.
AUBERGINE N’DROWA - Vos analystes : DIALLO
MOUSSA
AUBERGINE: Toujours
un approvisionnement limité et des prix en hausse dans plusieurs zones.
Carte des prix pratiqués en Côte
d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : bas prix ; régions rouges :
prix élevé)
Cette semaine est encore marquée par le faible niveau d’approvisionnement de la plupart
des marchés des régions en Aubergine.
En effet, compte tenu de l’installation de la saison sèche, les stocks
d’aubergine ont fortement baissé. La demande quant à elle est relativement en
baisse après les fêtes.
Les prix déjà élevés restent donc
stables dans la majeure partie du pays .
Une pénurie persiste à Bondoukou où le prix de détail maximum a atteint
1000 FCFA/kg.
Dans les zones de Ouangolodougou, Bouaké, Dimbokro et Yamoussoukro, , les
prix étant toujours elévés restent
quasiment stables.
Notons cependant que dans la zone de Tanda , le niveau d’approvisionnement est
particulièrement satisfaisant. Les prix sont bas et stables. Le prix de détail
oscille entre 161 et 243 FCFA/kg.
A Seguéla, Duékoué et Korhogo, les offres sont toujours faibles entrâînant
ainsi une hausse continuelle des prix.
Quant aux marchés d’Abidjan subissent les conséquences de la baisse de
l’offre dans ces zones de production.
Le niveau d’approvisionnement reste faible. Cependant avec une reprise des activités commercialisation après les fêtes, nous enrégistrons une légère baisse des prix . Les prix de détail qui oscillaient entre 741 et 769 FCFA/kg, sont passés cette semaine entre 556 et 588 FCFA/kg.
Le niveau d’approvisionnement reste faible. Cependant avec une reprise des activités commercialisation après les fêtes, nous enrégistrons une légère baisse des prix . Les prix de détail qui oscillaient entre 741 et 769 FCFA/kg, sont passés cette semaine entre 556 et 588 FCFA/kg.
Tendance : Deux semaines après les fêtes de
fin d’année, la baisse des stocks dans plusieurs zones du pays et
l’installation de la saison sèche pourraient maintenir les prix à un niveau élevé durant les
semaiens à venir.
PIMENT FRAIS LOCAL- Vos
analystes : Constance KONAN, Louis Goly ZOGBE, KAKOU Mah
Les faits marquants de la semaine
PIMENT FRAIS : Approvisionnement en baisse et
stocks moyens dans le pays. Les prix continuent d’augmenter.
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Depuis plusieurs semaines, les
approvisionnements des marchés de vivriers de la Côte d'Ivoire en piment frais
local continuent de baisser. Ainsi, par rapport à la semaine dernière, on
constate que les prix de ce produit sont dans l'ensemble en hausse cette
semaine sur plusieurs marchés du pays.
Les prix pratiqués pour le piment
frais local sur la plupart des marchés ont connu des hausses. Les hausses des prix de ce produit sont
comprises entre 10 et 750 FCFA/KG pour les
prix de gros et entre 10 et 1 250 FCFA/KG pour les prix de détail. Les plus
fortes hausses des prix de piment frais local ont été enregistrées à
Duékoué.
Par contre, contrairement à la
semaine dernière, l'offre de piment frais local a augmenté sur les marchés de
la ville d'Abidjan. Ainsi, dans la capitale économique, tous les prix ont connu
des baisses comprises entre 165 et 665 FCFA/KG pour les prix de gros et entre
793 et 835 FCFA/KG pour les prix de détail. Comme la ville d'Abidjan, des
baisses de prix sont notées dans les localités de Dimbokro et Man.
A Dimbokro, tous les prix ont subi
des baisses. On note une baisse de 250 FCFA/KG pour les prix de gros et des
baisses comprises entre 335 et 680 FCFA/KG pour les prix de détail.
A Man, les prix de détail ont
baissé de 1 355 FCFA/KG.
Les baisses de prix dans les localités suscitées sont dues
aux approvisionnements réguliers des marchés desdites localités par le piment
frais local.
En revanche, à Ouangolodougou,
Bouna, Odienné, Abengourou, Bondoukou, Man et Daloa, certains prix sont restés
stables.
A Bouna, Odienné, Ouangolodougou et Bondoukou, tous les prix
sont demeurés stables car l'offre et la demande s'équilibrent dans ces
localités.
Tendance: Les prix devraient
rester élevés et pourraient encore augmenter légèrement par endroit en raison
de la moindre disponibilité pendant la saison sèche.
GOMBO FRAIS - Vos analystes : DOUE
GNINAHI Thierry
GOMBO FRAIS :Approvisionnement moyen de
beaucoup de marchés, prix élevés et parfois encore en hausse.
Carte des prix pratiqués en Côte
d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; Régions
rouges : prix élevé)
Cette semaine,
au niveau national, les stocks des marchés en gombo frais, ont été faibles, à
l’exception de ceux de Bondoukou, de Bouaké et d’Odienné, qui ont connu des approvisionnements moyens. Il y
a toujours rupture de stock sur le marché de Ouangolo.
Les prix de gros
et de détail ont été en hausses et élevés au niveau national.
A Bouaké et à
Odienné, les stocks moyens en gombo frais sur les marchés, n’ont pas eu
d’incidence sur les prix de gros et de détail, car ils sont restés élevés et
stables par rapport à la semaine passée.
A Abidjan, à
Korhogo, à San Pedro et à Dimbokro, l’offre a été faible sur les marchés et les
prix de gros et de détail ont été en hausses et élevés.
Dans les zones
de production, à Man, à Tanda, à Séguéla, à Yamoussoukro, à Duekoué, à Daloa et
à Abengourou, les stocks ont été faibles. Comme conséquence, les prix de gros
et de détail dans ces villes ont été en hausses.
Il y a eu les
prix de détail étaient élevés au niveau national, avec des pics à plus de 950
fcfa/kg à Bouaké, à Korhogo et à Abidjan et à 1250 fcfa/kg à Yamoussoukro.
Tendance
: possible augmentation des prix de gros et de
détail ou maintien à un niveau élevé dans les semaines à venir au regard de la
faible la disponibilité du gombo sur les marchés.
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