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vendredi 13 novembre 2015

Bulletin sur le marché de l'Igname en Côte d’Ivoire N°104 du 13 Novembre 2015



IGNAME - Vos analystes : Constance KONAN, COULIBALY G. Djibril
Les faits marquants de la semaine
-Baisse de l’offre des variétés précoces dans les zones de production.

Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges : prix élevés)

 
Cette semaine, on observe une baisse progressive des stocks de l’igname kponan et assawa dans les zones de production du Worodougou, de la Vallée du Bandama et du Zanzan. Malgré cette situation, l’offre des grossistes est encore satisfaisante sur l’ensemble du territoire, cependant des hausses de prix prévalent par endroit.

Selon les informations recueillies auprès de certains producteurs des zones de productions, les pluviométries enregistrées cette année durant la phase de développement et de tubérisation des variétés précoces furent insuffisantes. Par ailleurs, la zone de Kong  et de Dabakala, qui alimentent principalement des marchés de la région des Savanes et une grande partie du centre de distribution de Bouaké, est marquée par une baisse de production. C’est également le même constat à Bouna, Bondoukou, Yamoussoukro et Tanda, où, en dépit du bon niveau actuel des stocks, certains acteurs craignent une baisse des approvisionnements plus tôt que la normale.
En effet, pendant que le kponan est encore bien disponible sur la plupart des marchés, la variété assawa est présente en faible quantité. Un des pôles de production qui est le Bounkani ne disposent plus de stocks visibles pour cette variété sur les marchés et à Bondoukou les stocks sont en baisse. Cette situation a engendré une hausse générale au niveau des prix de l’igname à Bondoukou. Hausse au niveau des prix de gros de 50 FCFA/kg pour le kponan et de 20 FCFA/kg pour l’assawa. A Bouna les prix du kponan sont restés stables. A Séguéla où les stocks d’assawa ont également baissé, les prix ont augmenté d’environ 30 FCFA/kg au niveau de la vente en gros.

A San-Pedro, Abidjan, Daloa, Man, Yamoussoukro, Agnibilekrou, et Ouangolodougou, les prix de l’igname sont plutôt restés stables. L’offre des grossistes convient à la demande actuelle des consommateurs.

En revanche, les prix du kponan et de l'assawa ont augmenté de 10à 100 FCFA/kg à Tanda, Abengourou et  Korhogo. En effet, la demande locale se fortifie et les chargements d’ignames en direction des grandes agglomérations se multiplient surtout à Bondoukou.

Sur le territoire national, seul le marché de Dimbokro affiche cette semaine une baisse de prix de l’igname. Elle est de l’ordre de 15 FCFA/kg au niveau du prix de gros de l’Assawa. Dans cette localité, les quantités moyennes disponibles couvrent suffisamment la demande.

A Seguela l’igname krenglè est toujours présente en faible quantité et se négocie bord champ à 175 F/kg.

Tendance: Les stocks de l’igname Kponan et Assawa devraient commencer à baisser avec une légère hausse de prix à court terme.
L’apparition sur le marché de la nouvelle récolte du Krenglè et du Florido d’ici le mois de Janvier sur  toutes les localités de production devrait contribuer à maintenir les prix stables à moyen terme.

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