IGNAME - Vos analystes :Constance
KONAN, COULIBALY G. Djibril
Les faits marquants de la
semaine
- Début de la récolte des variétés
tardives dans le Centre du pays.
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
En Côte d’Ivoire,
les craintes liées à l’élection présidentielle avait quelque peu ralenti
l’approvisionnement des marchés en produits vivriers ces deux dernières
semaines. Cependant, cette semaine, on note une bonne couverture des commerces
en igname Kponan et Assawa bien que les prix aient peu évolué.
Dans la zone
cacaoyère de l’ouest, précisément à Man, San-Pedro et Duékoué, les prix de
l’igname sont restés identiques à ceux de la semaine dernière. Dans ces
localités, les cultures de l’igname florido et bêtê-bêtê qui se font le plus
souvent sous les cacaoyers ne sont pas encore à terme. Néanmoins, les marchés
de San-Pedro et de Man ont été approvisionnés cette semaine en igname Kponan et
Assawa à partir de Bouaké, l'offre y est satisfaisante. Le kilogramme du Kponan
est vendu en gros entre 125 et 285 FCFA et autour de 315 à 350 FCFA au détail.
A Korhogo, l’igname
Assawa est fortement disponible pendant que la demande est faible. Le prix a
donc baissé de 50 FCFA/kg à tous les niveaux. La même situation de marché se
présente à Ouangolo, cependant, les prix y sont stables. Les prix du Kponan et
Assawa sont fixés dans la fourchette de 250 F à 300 FCFA/kg au détail.
A Odienné, il y a
rupture de stock du Kponan sur le marché, ce qui a rehaussé le niveau de
commercialisation de l’igname Assawa. Cette situation a favorisé une
augmentation des prix de 10 FCFA/kg à tous les niveaux.
Dans les régions de
la Vallée du Bandama et du Worodougou, la récolte des variétés tardives
que sont le Florido et le Krenglè se poursuit timidement. Par ailleurs, l’offre
demeure insignifiante. Toutefois, les variétés précoces sont bien représentées
sur le marché et les prix les plus bas de l’Assawa sont enregistrés à Séguéla.
Dans le Zanzan, la
commercialisation de l’igname a repris en intensité. Ainsi, le marché local est
considérablement approvisionné en variétés précoces. Les grossistes sont
également actifs sur le terrain avec la présence de plusieurs camions dans les
points de chargements d’igname en direction des villes de Bouaké, Abidjan et
San-Pedro.
Tendance: À moyen terme, le marché devrait être bien couvert en igname
précoce, car les stocks sont encore importants dans les zones de production.
Cependant, les prix pourraient rester stables, parce que la demande restera stable si les acheteurs
étrangers ne se présentent pas.
MANIOC - Votre analyste : PERRIN
Audrey
Les faits marquants de la
semaine
- Manioc Amer:
Bonne disponibilité sur l'ensemble du pays avec des prix stables en dehors de
Duékoué
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Cette semaine, la pluie a favorisé les récoltes dans toutes
les zones de production. le bon niveau de l'offre a été équilibré par une bonne
demande. Les prix sont restés stables dans l'ensemble des régions en dehors de
Duékoué et San-Pedro
Dans le Nord Est, la pluie a rendu les récoltes faciles
favorisant un bon niveau d'approvisionnement des marchés. Toutefois, les
acteurs restent sceptiques à l'approche de la saison sèche qui pourrait réduire
cette bonne disponibilité et tirer les prix vers le haut alors qu'ils sont
stables en cette période.
Dans le Nord Ouest en revanche, on note un ralentissement de
l'approvisionnement à Séguela due à une baisse de la demande. Par contre à
Odienné, la forte demande des transformatrices, grâce à la rentrée scolaire
pourrait améliorer la demande sur une bonne période.
Dans le centre, notamment à Dimbokro et Yamoussoukro, les
pluies, en facilitant les récoltes, ont favorisé un bon niveau de l'offre. Mais
la forte demande des transformatrices a permis de maintenir des prix stables.
A l'ouest, notamment à Duékoué et à San-Pedro,le niveau de
l'offre reste bon. Seulement la reprise des activités suite aux élections
présidentielles est encore timide à San-Pedro. Les prix de détail y ont ainsi
enregistré des hausse de 15 à 25 FCFA/Kg. A Duékoué, la bonne disponibilité a
favorisé la baisse des prix Bord-champ, soit une baisse comprise entre -2 à -8 FCFA/Kg.
En revanche, la forte demande sur les marchés a plutôt tiré les prix de gros et
de détail vers le haut à 25FCA/Kg pour le gros et +3FCFA/Kg pour le détail.
La tendance est stable
à légèrement baissière sur l’ensemble du
pays, du fait des pluies qui tombent
régulièrement..
- Manioc Doux:
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Cette semaine, les pluies ont encore favorisé les récoltes
dans toutes les zones de production. Le manioc doux reste disponible dans
toutes les zones avec des prix élevés dans les bandes Nord et Sud du pays
Dans le Nord, notamment le district des Savanes et du
Denguelé, l'offre a été plutôt moyenne à cause du ralentissement de la demande
qui réduit les arrivages du produit. la disponibilité en zone de production est
peu importante, notamment dans la région de Korhogo où les prix enregistrent
des hausses allant de 18 à 22% au niveau du gros et du détail.
Dans la bande centrale du pays, l'offre est bonne grâce à la
bonne pluviométrie avec des intensifications des échanges notamment à Bouaké et
Dimbokro. Cette bande allant de l'ouest (Duékoué-Man) à l'est (Bondoukou-Tanda)
en passant par les régions centrale (Daloa, Séguéla, Bouaké, Dimbokro et
Yamoussoukro) offre des prix relativement bas surtout à Séguéla et Duékoué. la
plupart des prix bord-champ dans ces régions sont en baisse avec un plancher à
20% à Duékoué. Seuls les prix bord-champ de Séguéla sont en hausse de 42%.
Quant aux prix de gros et de détail, le jeux de l'offre a permis leur variation
diverse selon les localités. Bouaké enregistre la forte baisse au niveau des
prix de gros (-5%) là où la forte hausse est du côté de Séguéla (+39%). Au
niveau des prix de détail, Duékoué enregistre la forte baisse (-18%) et
Yamoussoukro la plus forte (+5%)
Le Sud se caractérise par une reprise progressive des
activités, suite à la torpeur qui a habité les commerçant pendant la période
des élections. Les pluies ont aussi favorisé la bonne disponibilité du produit.
Toutefois, la demande encore forte rend quasiment vain l'effort des offreurs.
Les prix demeurent parmi les plus élevés du pays, même si l'on enregistre des
baisses insignifiantes de 1% à San-pedro au niveau du détail. Les prix bord-champ
y sont restés stables tandis que ceux de gros ont légèrement augmenté à cause
de la pression des transformatrices (+5%)
La tendance est donc stable à légèrement baissière sur l’ensemble du pays, car les pluies favorisent les
récoltes. La demande devrait être
maintenue stable.
BANANE PLANTAIN - Votre analyste : PERRIN
Audrey
Les faits marquants de la
semaine
-
Banane:
Augmentation de l’offre due à l’intensification des récoltes
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la
semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : prix bas ; régions rouges :
prix élevés)
Cette
semaine, seuls les marchés de Korhogo, San Pedro et Odienné affichent une
faible disponibilité. Les marchés des autres localités sont fortement ou
moyennement couverts.
Comme la
semaine précédente, les récoltes se poursuivent et la majorité des localités
sont suffisamment alimentés en banane plantain.
Dans les
zones de production, les récoltes qui s’intensifient améliorent le niveau de
présence du produit. Les opérateurs s’approvisionnent sur place et les marchés
locaux sont bien fournis. Fort de cette bonne disponibilité, les prix au
kilogramme ont baissé comme suit : De 45 FCFA au niveau du prix de gros à
Abengourou, de 2 FCFA au niveau des prix bord champ à Duékoué, De 6 FCFA au
niveau des prix de gros à Bondoukou.
En
revanche, à Daloa les marchés de la ville sont moyennement fournis alors que
l’offre est forte bord champ. Les opérateurs ne sont pas enthousiastes quant à
aller s’approvisionner dans les villages. En effet, les routes devenues
impraticables du fait des dernières pluies ont occasionné une augmentation des
coûts de transport. Les prix pratiqués sont par conséquent encore élevés malgré
la bonne disponibilité de la banane dans la région.
A San
Pedro, l’activité commerciale perturbée du fait des élections reprend
timidement. Les opérateurs s’approvisionnent à Daloa mais l’offre reste encore
faible alors que la demande est grandissante. Cette situation a engendré une
hausse des prix de gros de 20 FCFA/kg et des prix de détail de 54 FCFA/kg.
A
Odienné, l’offre est moyenne alors que la demande est forte. Ce qui a provoqué
une hausse des prix de 67 FCFA/kg.
Les
marchés de Yamoussoukro sont fournis par l’offre de Bouaflé, Sinfra et Oumé
mais les disponibilités demeurent encore faibles par rapport à la demande. La
grande partie de la production de ces localités est acheminée sur Abidjan. Les
prix de gros à Yamoussoukro ont augmenté de 48 FCFA/kg et les prix de détail
enregistrent des hausses comprises entre 15 à 75 FCFA/kg.
Tendance:
La tendance
est à la baisse car l’offre va continuer d’augmenter et
améliorer les niveaux de stocks.
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